おうちのパン教室

酒種で肉まん

今日は酒種を使って、花巻と肉まんです。


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花巻は2月レッスンでもしようかな~と。


そしてフランポワーズのパン。春らしくて綺麗な色。3月のレッスンにどうかな~。
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ナスとキノコとお味噌あんの和風ピザ風パンです。肉まん生地をパンにしても面白いかも~って考えてます。
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by ranpanpan | 2013-01-30 20:28 | blog

子育てをしながら大阪府泉南郡岬町のおうちでパン教室をはじめました。
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イラスト:まるめな