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おうちのパン教室

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酒種で肉まん

今日は酒種を使って、花巻と肉まんです。


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花巻は2月レッスンでもしようかな~と。


そしてフランポワーズのパン。春らしくて綺麗な色。3月のレッスンにどうかな~。
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ナスとキノコとお味噌あんの和風ピザ風パンです。肉まん生地をパンにしても面白いかも~って考えてます。
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by ranpanpan | 2013-01-30 20:28 | blog

豚まんピザまん

2月のメニューは豚まんとピザまん(Orあんまん)&中華風ランチです。

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詳細はスケジュールにて・・・
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by ranpanpan | 2013-01-26 00:48 | blog

米粉シフォン

一番したのちびっこの1歳のバースデーに・・・
早いなあ~~

米粉を使ったシフォンケーキを作りました。

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さっぱりした生地でいくらでも食べれそう~~~。

ちびっこのはヨーグルトの水切りしたクリームです。
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by ranpanpan | 2013-01-21 20:31 | blog

子育てをしながら大阪府泉南郡岬町のおうちでパン教室をはじめました。
by ranpanpan
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イラスト:まるめな